АНАНАСЫ В ШАМПАНСКОМ

Рецепт от Игоря Северянина

Через неделю 8 марта - самый подходящий момент устроить своей возлюбленной незабываемый романтический вечер в стиле "Серебряного века"! Делюсь с вами секретным рецептом русской богемы начала XX столетия.

Время приготовления: 15 мин. + 2 часа охлаждения в холодильнике 

Ингредиенты:

500 мл шампанского

1 ананас

200 г сахара

Рецепт:

Помыть ананас, очистить от кожуры, вырезать все глазки (тёмные отверстия) и твёрдую сердцевину. Нарезать ананас кусочками и положить последние в салатницу. Посыпать кусочки сахаром и залить шампанским. Поставить ананас в холодильник мариноваться на 2 часа.

Подавать холодным с Увертюрой Игоря Северянина!